Schnell gegrillt. Es war dringend!
15 01 2009Nachdem ich seit 5!!! Tagen nicht gegrillt hatte, musste heute daran undbedingt etwas geändert werden. Aber wie das so ist wenn man wenig Zeit hat, musste es schnell gehen.
Inspiriert durch Paddy´s Senfschwenker gab es:
Minutensteaks (Schweinelachse) kurz und schmerzlos Mariniert mit Dijon Senf, frischem Pfeffer und meinem selbstgemachten Chilli Knobi Olivenöl.
Dazu habe ich noch schnell Zwiebeln und Paprika auf die Gussplatte geworfen. Auch mit ein wenig Chilli Knobi Öl.
