Faschingsgrillerei 2013
11 02 2013Es ist eine schon beinahe alte Tradition das wir am Rosenmontag nach dem Besuch der ortsnahen Umzüge ein wenig den Grill anwerfen. Heute gab es gesmokten Nacken von meinem Freund Thomas und gesmokte Hüfte, mariniert mit Cherry Bomb, Kirschgelee und Cognac von mir.
Die beiden Fleischstücke waren absolut lecker….