Kragothius

Nach dem ich im mysaarBQ Forum das Februar Thema gewonnen habe, stand diesen Monat mein gewähltes Thema „alles mit Kruste“ als Monatsthema parat. Und als Themeneigner muss natürlich etwas dazu beigetragen werden.

Dazu wurde ein Schweinefilet mit einer Bärlauch Pinienkern Käse Kruste versehen. Zusätzlich gab es Hähnchenbrust unter einer Baconkruste.

Hier ein paar Bilder. Den eigentlichen Beitrag findet Ihr wie immer auch im Forum.